食品飼料中玉米赤霉烯酮的快速檢測

食品飼料中玉米赤霉烯酮的快速檢測

玉米赤霉烯酮(Zearaleaone)又稱F-2毒素，是玉米赤霉菌的代謝產(chǎn)物，具有類雌激素樣作用，具有較強的生殖毒性和致畸作用，可引起動物發(fā)生雌激素亢進癥，導(dǎo)致動物不孕或流產(chǎn)，對家禽、豬、牛和羊的影響較大，給畜牧業(yè)帶來很大的經(jīng)濟損失。

適用范圍及性能:

用于定量檢測谷物、酒類等食品和飼料等樣本中的玉米赤霉烯酮時的樣品前處理。

試驗原理:

本產(chǎn)品的測定的基礎(chǔ)是抗原抗體反應(yīng)，玉米赤霉烯酮單克隆抗體連接在柱內(nèi)凝膠上，樣品中的玉米赤霉烯酮經(jīng)過提取、過濾、稀釋，然后將樣品提取液緩慢的通過玉米赤霉烯酮免疫親和層析柱，在免疫親和柱內(nèi)，玉米赤霉烯酮與抗體結(jié)合，之后洗滌免疫親和柱除去沒有被結(jié)合的其他物質(zhì)。用甲醇洗脫玉米赤霉烯酮，然后注入到分析儀器中用于檢測。

北京智云達科技股份有限公司自2005年開始從事食品安全快速檢測產(chǎn)品的研發(fā)，設(shè)有專門的研發(fā)機構(gòu)，建立了一支以食品安全檢測、化學(xué)分析、計算機軟硬件以及光學(xué)儀器開發(fā)為主的，由多名博士、碩士為核心的高科技人才隊伍。研發(fā)人員具有較深的理論造詣和豐富的實踐經(jīng)驗，是前沿專業(yè)技術(shù)和應(yīng)用實踐高度結(jié)合的研發(fā)隊伍。同時，通過與中國農(nóng)大食品學(xué)院、北大化學(xué)學(xué)院、國家糧食局標準質(zhì)量中心、疾控中心等高校、科研單位的教授、專家的廣泛合作，研發(fā)出六大系列食品安全快速檢測產(chǎn)品：食品安全快速檢測試劑盒、檢測箱、食品（農(nóng)產(chǎn)品）檢測儀器、干化學(xué)試紙、獸藥殘留膠體金快速檢測卡及抗生素檢測試劑盒。公司目前已取得各種zhuanli共18項，以及26項計算機軟件著作權(quán)登記證書，擁有6大類400余種產(chǎn)品及技術(shù)。